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2011/03/11

お昼はきつね饂飩定食にしたよ

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油揚げを醤油と砂糖で甘辛く煮つけて、長葱を細切りにして、昨夜作ったひじきの煮物を小鉢に盛って、饂飩を温めて、饂飩汁を作るだけの簡単な御仕事でした。

欲張って油揚げを2枚に奮発し、ひじきの煮物を大量に盛った為に完食した時には苦しくて放心状態になったのは、内緒の話だったりする...。

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